Камбала с лимонl
Легкое летнее блюдо из жареной рыбы с зеленью петрушки и лимонным маслом
Петрушка. 3 столовые ложки (нарезанная )
Необходимая посуда и кухонная техника:
Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Филе рыбы разделить на 8 порций. В тарелку насыпать муку, добавить соль и немного перца. Филе обвалять в муке.
Шаг 2: В большой сковороде растопить половину сливочного масла, на котором с обеих сторон тщательно обжарить рыбу, затем рыбу вынуть из сковороды.
Шаг 3: Вымыть сковороду и растопить в ней оставшееся сливочное масло. Когда масло станет золотистым, добавить зелень петрушки и лимонный сок. Перемешать и полить этой смесью готовую рыбу. Блюдо подавать горячим с кольцами лимона.
Распечатать кулинарный рецепт :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
