как приготовить камбалу в духовке вкусно
Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka. ru!
Вы любите камбалу? Думаю, что да! А я знаю как приготовить камбалу в духовке вкусно ! Жареная камбала нам тоже очень понравилась, но приготовленная в духовке все же полезней.
рецепт камбалы в духовке
Ингредиенты:
- камбала-две штуки по 600 гр.
- сыр - 100 гр.
- сметана - 4 ст. л.
- лук - одна луковица
- лимон (сок - 1 ст. л)
- соль, перец
- приправа для рыбы
как приготовить камбалу в духовке вкусно
Этот раз камбала мне досталась не мелкая. Вначале камбалу промоем, отрежем голову, выпотрошим, отрежем плавники. Обсушим бумажной салфеткой. Разрежем камбалу на порционные куски.
Каждый кусочек натрем солью, перцем, приправой для рыбы, сбрызнем соком лимона.
Лук очистим и нарежем полукольцами. Лук слегка обжарим.
Сыр натрем на средней терке, выложим в чашку, добавим сметану и приправу, перемешаем.
Противень или другую посуду, в которой будем запекать рыбу, обмажем подсолнечным маслом. Выложим камбалу в форму, сверху обжаренный лук.
На каждый кусочек камбалы выложим смесь из сыра и сметаны.
Форму с камбалой ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 С на 30 минут.
Вот как приготовить камбалу в духовке вкусно. блюдо получается ароматное, очень сочное.
Аппетитное блюдо из рыбы подаем к столу и угощаемся!
Приятного аппетита!
Также вы можете приготовить рыбу в фольге, посмотрите рецепт здесь или запечь в духовке с помидорами, рецепт тут .
А к чаю предлагаю испечь нежные блинчики с начинкой из кураги и бананов, вот рецепт или блины из заварного теста, смотрите здесь. ведь Масленица еще продолжается.
Друзья, если вам понравился рецепт, как приготовить камбалу в духовке вкусно. пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки.
