Камбала Дюглер, Sole Duglere

Филе камбалы в белом вине гарнированное луком и томатами под белым масляным соусом

Пареная репа

В России репа заслужила уважение еще в дохристианские времена. Репу можно жарить, парить, варить, тушить, печь и есть сырой. Парили репу после выпечки.

Свиные ребрышки с фасолью

Кавурма

Кавурма. Бытует мнение, что название происходит от греческого «кавурево», что в переводе означает «жарить». Изначально кавурма была изобретена, как сп.

Куча мала - тушеные куринные горлышки, пупки и печень

Моя семья обажает куринный сбой, предлагаю вашему вниманию мой рецептик! Ингредиенты:- Куринные (печень, пупки и горлышки)- Соль - Зелень.

Asparagus and peas conchiglie - Ракушки с аспарагусом и горошком

Горшочек

Опять мой любимый и простой горшочек. Ну люблю я их очень :-)Ингредиенты:- Мясо (у меня была свинина)- Картофель - Томатная паста - Кап.

Кальмары в пикантном маринаде

Даже и не знаю, как назвать это блюдо - закуска, салат или "кальмары на гриле". Но, если любите кальмары и пикантные блюда - вам, непременно, понрав.

Эскалопы в сливочном маринаде

Очень сочные куски МЯСА!!Ингредиенты:- Эскалоп свиной (по 90 г) — 2 шт - Сливки (жирные) — 50 мл - Сок лимона — 2 ст. л.- С.

Мясные мешочки с начинкой